常见规格为：2头 4头，区别为2头的滤孔较大，适合调制非鲜榨果汁类饮料，4头的滤孔较小，适合调制含有新鲜果汁或果酱类的鸡尾酒。冰夹用于夹取冰块。
调酒师必备的工具有很多，有调酒壶、过滤器、调酒匙、饮料搅拌器、其他器具。调酒壶一般都是杯底比较的尖，里面有滤酒器，现在的很多酒店都会用这种调酒器，过滤器一般是用来过滤冰块的，有的时候也会用弹簧代替。
使用方法主要由：双手摇。倒酒时最好使用专用滤网（Strainer）.量酒器JIGGER 是调酒过程一种重要的计算工具，有了它就能做出一杯标准分量的机为酒，一般为30ml、15ml不锈钢制品。
花式调酒的：酒瓶 调酒壶 酒杯等调酒用品 1调酒用具：花式调酒有着自己的特有的调酒用具。如酒嘴。美式调酒酒壶，果汁桶等用具不仅用来做调酒表演 ，也使花式调酒师在工作中能够提高工作效率并且轻松自如。
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