如果是存放高于12年的威士忌，水要少。加冰 往威士忌加入冰块。优点：可以降低酒精刺激，缺点：会抑制酒香，很难品尝出威士忌的原本风味。
优质威士忌酒加水稀释后，香型不变，澄清透明。
此外，纯水没有杂质没有附着点，冰点温度也比普通水的要低。这种纯水做成的打冰球其实在家自己也能做，买个冰块磨具，可以自己买纯水或者如果平时喜欢喝酒家里配一台纯水机。
而如果只想要用降温来减低酒精刺激度，又不想让融化的冰水影响威士忌口感，还有一种称为“冻饮”，将威士忌整瓶拿去冷冻库冻到零度以下再开瓶享用的方式可供选择。
这几乎是所有年份不同威士忌的特点，但帝王威士忌它有一个特点，就是“二次陈酿”。所以个人认为喝起来可能口感会更加的平和，顺畅。大多数的威士忌都不建议直饮，但为了不破坏他醇厚的味道，加冰是最后的选择。
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