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怎样分辨新世界和旧新世界红酒,用什么标准厘定?
欧洲国家、如法国等。与自然条件结合更紧密、如气候、雨量、温度等自然因素对葡萄酒的酿造影响较大。历史悠久、采用传统的技术、天然酿造为主。酿造的过程中有着严格的规则和程序、存储的时间较长、酿造过程缓慢。
为贵腐生长提供了良好的条件，所以这一年的红酒质量较高。看酒的来源地区：葡萄酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家，如法国、意大利，西班牙、德国等，价格比较昂贵。
手机提问..百度限制100字答复，醒酒为了酒内单宁酸氧化，芳香物质散发，使得味道柔和。新旧世界都有需要和不需要醒酒的酒。欧洲国家是旧世界，其他是新世界。沉淀原因很多，常见是酒石酸。
在国际市场上，意大利葡萄酒连续多年位居美国进口葡萄酒的榜首，而澳大利亚等国的葡萄酒也通过低价战略渗透到欧洲市场。葡萄酒，因为丰富而美丽，因为个性而迷人。
鉴定红酒好坏的标准，一种好酒，最重要的是，你喜欢喝的酒，因为一种酒的全部目的是给那些喝它的人带来快乐。衡量葡萄酒质量的仪器是人的鼻子、嘴和大脑，下面是鉴定红酒好坏的标准。 鉴定红酒好坏的标准1 观：酒的颜色。
